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açúcar

Como reduzir a vontade de açúcar

Quando consumimos açúcar, estimulamos muitos receptores da superfície das nossas células. Um destes receptores, o SLC2A2 faz com que a gente tenha mais vontade de comer açúcar na próxima refeição. Então eu coloco açúcar agora, na próxima eu quero mais, na próxima eu quero mais e na próxima eu quero mais ainda.