Quer saber qual a melhor maneira de economizar, comer bem e saudável?
Invadimos feiras, supermercados e hortifrútis para mostrar como se faz economia na prática.
Com apenas doze reais no bolso eu tinha a difícil missão de fazer uma compra para uma semana. Isto realmente seria possível?
Lembro-me de quando na década de noventa minha mãe ia ás compras e com dez reais ela trazia uma caixa cheia de compras. De lá para cá, muita coisa aconteceu… a inflação disparou e os preços aumentaram absurdamente. Mais de dez anos depois eu tento realizar a façanha que minha mãe fazia.
Acompanhe essa história abaixo.
A maioria dos supermercados tem um dia da semana de promoção de hortifrúti. Pode ser segunda-feira verde, quinta-feira verde ou qualquer outro dia da semana.
Nesta vida de pão-duro e muquirana você aprende muita coisa. E se alimentar saudável ao contrário do que muitos pensam. Não é caro.
Por quê você pagaria R$4,00 o quilo da banana se naquele hortifrúti perto de sua casa ou aquele feirante ambulante daquela avenida vende banana a R$1,99 o quilo?
Em fim com 12 reais eu saí para comprar os ingredientes para fazer o meu almoço e se eu desse sorte de letra ainda teria alimento para uma boa parte da semana.
Por sorte o supermercado que eu encontrei estava em promoção e o preço máximo do hortifrúti era R$5,00 o quilo.
Já adianto que não se trata de uma refeição completa. Isto é apenas um experimento, pois eu tentei gastar o mínimo possível de dinheiro para provar que uma alimentação pode ser saudável mesmo que você quase não tenha recursos.
Sabe quanto que custou a refeição? Bom não sou muito bom em matemática, mas arrisco que não tenha ultrapassado R$ 2,50 (chutando bem alto).
Sim é isso mesmo! E não falo deste prato apenas! Neste valor está incluso mais 2 refeições deste mesmo tamanho. Este cardápio consiste em Arroz integral, salada de couve, salada de tomate e salada de couve-flor.
Na foto abaixo temos a compra completa que eu fiz no supermercado.
Foram um quilo de arroz integral, uma bandeja de couve-flor, mais de um quilo de tomate, um maço de couve, cenoura e pepino.
10 dicas para economizar e comer mais saudável:
- Sempre faça compras em dias da promoção “verde” no supermercado.
- Recorra mais vezes aos hortifrutis e quitandas os preços lá são bem mais atrativos que o dos supermercados.
- Vá a feiras! No seu bairro não tem uma? Procure a Associação dos Feirantes de sua cidade e descubra a mais perto de você.
- Pechinche. O melhor lugar para pechinchar são as feiras, se você for bom na arte da pechincha vai conseguir uma bela economia.
- Compre de feirantes ambulantes. Estes geralmente tem preços bem mais baixos. Você irá encontrá-los em ruas ou avenidas movimentadas, geralmente não vendem uma grande variedade de alimentos.
- Pesquise em diferentes estabelecimentos antes de fazer a sua compra.
- Compre em mais de um lugar. Geralmente é difícil encontrar tudo mais barato em um único lugar. Sua compra econômica geralmente deve ser feita em dois ou três lugares diferentes.
- Recorra a sessão das hortaliças e frutas muito maduras. Hoje alguns supermercados já tem uma gôndola com estes produtos. Eles não estão estragados, apenas estão muito maduros. O preço? Geralmente você encontra descontos de até 90%.
- Compre direto da horta. Alguns agricultores familiares vendem direto de suas propriedades, à um preço geralmente 3x mais baixo que o de supermercados. A vantagem também é que geralmente tem menos uso de agrotóxicos.
- Construa uma mini-horta em sua casa. Já ouviu falar das hortas urbanas ou fazendas urbanas? Algumas empresas vendem caixas que podem até mesmo ser instaladas na sacada de prédios e outros suportes permitem a criação de hortas suspensas na parede de muros.
Depois do experimento eu pensei se com R$ 12,00 eu posso comprar tudo isto e me alimentar por quase uma semana, o que eu compraria com este dinheiro que não seja assim tão saudável? Apenas um pedaço de pizza!
